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用蒸餾法檢測食品中二氧化硫殘留量測定

更新時間: 2022-02-15  點擊次數: 2046次

用蒸餾法檢測食品中二氧化硫殘留量時,蒸餾裝置的選擇一直是個非常令人頭疼的問題。普通電熱爐加熱溫度高,熱損大,明火加熱比較危險,而且加熱、蒸餾、接收、冷凝四部分各自分散,操作較為繁瑣。這種拼湊起來的蒸餾裝置故障率高、回收率低。



  參照國標GB/T 5009.34-2003《食品中亞硫酸鹽的測定》,一種新的智能一體化蒸餾裝置問世了。它采用一體化組合,將分散的加熱、蒸餾、冷凝和接收四部分組合在一起,加熱部分采用遠紅外陶瓷加熱系統代替傳統的電爐或電熱套,而且六組加熱單元均可單孔單控,單獨調溫;蒸餾終點采用遠紅外控制系統,餾出液到達設定位置,儀器自動斷電加熱;內置式冷卻水循環系統代替普通的自來水降溫,使得儀器即使遠離冷卻水源一樣照常工作。



  適合檢測項目:水質中的揮發酚、氨氮等;食品中二氧化硫殘留量、酒精度



  ★ 1.全自動完成加熱.控溫.冷卻水制冷.冷卻水循環.蒸餾終點檢測,無需人工干預;



  ★ 2.采用≥5.7寸全觸摸≥16位真彩色液晶顯示屏配合操作界面,實現一鍵測試;



  ★ 3.控制面板與主機采用分體式設計,可靈活移動,操作方便;



  4.采用紅外陶瓷模具成型加熱組件,具有熱轉換效率高,加熱均勻,不易爆沸.耐腐蝕等特性;



  ★ 5.蒸餾終點采用稱重式終點判定技術,終點可任意調節,重點精度可達0.01克;



  6.蒸餾單元數量六聯,可單孔單控,一次完成六組以上樣品蒸餾,且加熱溫度與時間均可自由設定;



  ★ 7.內置壓縮制冷組件,冷卻水源密閉循環,無需外接自來水,能滿足各種工況下冷凝工作;



  8.溫度控制采用模糊PID和功率控制兩種模式內部自動切換,確保蒸餾過程的勻速進行;



  ★ 9.工作模式具有稱重模式和計時模式,一鍵切換,適用于各類蒸餾場合;工作模式各單元可獨立設定,



  不同單元可蒸餾不同樣品;



  ★ 10.儀器不但支持同時測定不同種類樣品;而且儀器工作過程中,可以繼續進行其他樣品的測試;



  ★ 11.內置接收瓶去皮功能,一鍵去皮,一鍵開始實驗過程,將實驗人員的工作量降



  12.蒸餾液防倒吸功能,避免蒸餾結束餾出液倒吸入蒸餾瓶,確保試驗結果的精確.杜絕試驗工程師重復工作;



  ★ 13.儀器配無線PC端控制模塊;



  ★ 14.可選配服務器端和遠程監控組件,遠程PC端和手機端均可實時監控系統工作過程;



  食品專用,和水質檢測用智能一體化蒸餾儀的區別在于:6個加熱孔均可自行單獨調節加熱功率,而且采用旋鈕無極調速式,用在食品檢測方面比較實用的;第二,將水質檢測用的蛇形冷凝管改為球形冷凝管,方便食品檢測試驗完成后便于清洗。



  后期針對充氮氣蒸餾和水蒸氣蒸餾的項目,都可稍加改進便能適應不同項目的要求。



  一體化萬用蒸餾儀是根據實驗室蒸餾預處理操作規程,集恒溫加熱、蒸餾終點自動控制、冷卻水循環于一體的新型智能蒸餾處理裝置。解決了傳統蒸餾裝置操作繁雜不便、資源浪費等問題,該儀器實現了自動防倒吸、加熱均勻、防暴沸、智能終點控制等功能,使用方便,節能環保。經過計量認證實驗室蒸餾回收率比對驗證,結果準確可靠,回收率達95%以上。



  適用范圍



  該儀器可廣泛適用于環保、疾控、水產、供排水、高校、科研院所、廠礦企業等各類化學實驗室需要蒸餾處理的場所,進行如揮發酚、氨氮、凱氏氮油中水分等項目以及食品中二氧化硫殘留的蒸餾實驗。



  技術標準



  1.水質 揮發酚的測定 4-氨基比林分光光度法(HJ 503-2009 )



  2.水質 的測定 容量法和分光光度法(HJ 484—2009 )



  3.水質 氨氮的測定 蒸餾-中和滴定法(HJ 537-2009 )



  4.土壤 總的測定 分光光度法(HJ 745-2015)



  主要技術要點



  內置冷卻水內循環



  冷卻方式采用封閉式內循環回流系統,無需外接冷卻水源,一鍵式內循環水箱加水,避免水資源浪費,配有壓縮機制冷+風冷雙重制冷降溫內循環系統,適合大批量工作,冷凝效果佳!



  蒸餾終點自動控制系統



  重量和時間雙重控制。采用先進的稱重壓力傳感器控制,可任意設置蒸餾體積重量,聲學報警,自動鎖定餾出液,控制精度±2ml。到達重量或時間設定值,自動停止加熱,無需人員值守。



  防倒吸/防暴沸



  設置防真空電磁閥,具有防倒吸功能;加熱系統設有微沸和全沸模式,可根據不同樣品的沸點或實驗狀態調整加熱功率,防止暴沸;智能終點控制,防干燒設計。



  遠紅外陶瓷加熱



  加熱模塊采用遠紅外陶瓷加爐,加熱功率調節范圍廣、熱輻射效率高,蒸餾速度快、使用壽命長。



  單點單控技術



  各蒸餾單元可單孔定時定量設置,獨立控制,單獨運行,蒸餾結束自動斷電,報警,方便操作。


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